سوغورمه کباب نوعی کباب ترکی بسیار مشهور است که از ترکیب کوفته قلقلی با سسی از بادمجان کبابی، فلفل و گوجه فرنگی تهیه میشود.
۸ مطلب
سوغورمه کباب نوعی کباب ترکی بسیار مشهور است که از ترکیب کوفته قلقلی با سسی از بادمجان کبابی، فلفل و گوجه فرنگی تهیه میشود.
کباب ازبکی نوعی کباب بسیار خوشمزه و آبدار است که همراه با سیب زمینی و نان سرو میشود.
کباب لاهماجون یکی از انواع کبابهای مشهور و بسیار خوشمزه ترکیه است که با خمیر و نان و لایهای از گوشت و سبزیجات تهیه میشود.
کباب ترکی فقط همین کبابهای گریلی معروف به شاورما نیست که هر دو نوع مرغ و گوشت قرمز آن در کبابپزیهای ترکی و حتی ساندویچیهای ایرانی سرو میشود.
این ویدئو که در یک فست فودی مشهور در ازبکستان فیلمبرداری شده است، نحوه آماده سازی و کباب کردن دونر را از نمای نزدیک نشان میدهد.
اسکندر کباب یکی از کبابهای مشهور کشور ترکیه است که برای تهیه آن از گوشت فیله یا گوشت چرخ کرده استفاده میکنند و طعم بسیار لذیذی دارد.
