تخممرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربیهای مفید است و شیوه آمادهسازی آن میتواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از همزده و آبپز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.
۵۱۴ مطلب
تخممرغ منبع غنی پروتئین، ویتامین و چربیهای مفید است و شیوه آمادهسازی آن میتواند روی کالری، کلسترول و جذب مواد مغذی تأثیر بگذارد. از همزده و آبپز تا سفیده تنها، هر روش مزایای خاص خود را دارد و میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد.
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به مازاد تولید تخممرغ در کشور اعلام کرد: با کاهش قیمتها، ممنوعیت صادرات این محصول لغو شده و برنامه دولت، حرکت به سمت آزادسازی تدریجی صادرات و واردات سایر اقلام کشاورزی است.
تخم مرغ از قیمتهای جهش یافته هفتههای گذشته عقب نشینی کرد و هر شانه تخم مرغ به کمتر از ۳۰۰ هزار تومان برگشت.
دبیرکل فدراسیون طیور کشور با اشاره به اینکه تخممرغ به اندازه کافی در بازار موجود است، گفت: قیمتها در بازار روند کاهشی داشته است.
قیمت هر کیلوگرم مرغ که پیش از این حدود ۱۶۰ هزار تومان بود، با افزایشی ۷۶ هزار تومانی به ۲۳۶ هزار تومان میرسد.
جشن خیابانی «الس فاریناتس» با آرد، تخممرغ و ترقه در اسپانیا برگزار شد.
«تخممرغ زمستانی» اثر فابرژه، که به سفارش امپراتور سابق روسیه، نیکلاس دوم، در سال ۱۹۱۳ به عنوان هدیه عید پاک به مادرش ساخته شده بود، قرار است با برآورد قیمت ۲۰ میلیون پوند، رکورد جدیدی را بشکند. این قطعه بخشی از فروش هفته کلاسیک خانه حراج کریستیز است و قرار است در ۱۱ آذر به فروش برسد.
طلاکش قیمت هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری را ۹۴ هزارتومان اعلام کرد و افزود: براساس بررسی های صورت گرفته قیمت هر شانه تخم مرغ فله ۲۵۰ تا ۲۷۰ هزارتومان یا هر عدد ۸ هزارتومان در مغازه ها عرضه می شود.
محققان انگلیسی راهی شگفتانگیز برای درمان عفونتهای مقاوم ناخن یافتهاند: گازی با بوی تخممرغ گندیده که میتواند قارچها را سریع و مؤثر از بین ببرد!
افزودن نمک به آب جوش هنگام پخت تخممرغ تنها یک رسم قدیمی نیست؛ این کار شیمی هوشمندانهای است که تخممرغ را سالم، یکدست و آماده سرو میکند!
