ترنج
-

نانوایی

۱۱۸ مطلب

  • تصمیم‌گیری درباره قیمت نهایی نان نیازمند تأیید دستگاه‌های مختلف است، زیرا دولت بیشترین یارانه را به حوزه نان اختصاص می‌دهد. بالا بودن هزینه تولید برای دولت، موجب شده تا نرخ نهایی نان با حساسیت ویژه‌ای در استان‌ها بررسی شود.

  • کارفرمای خرد از نظر حقوقی و مالی بی‌پناه است؛ رابطه او با کارگر، نه براساس ساختار حمایتی، بلکه بر پایه «وفاداری» و «روابط شخصی» شکل می‌گیرد و این، خطرناک است. آنچه نادیده گرفته می‌شود، فرسایش اجتماعی اعتماد است. وقتی امنیت شغلی وجود ندارد، مردم فقط بیکار نمی‌شوند، بلکه امیدشان هم تحلیل می‌رود.

  • «محدودیتی برای آرد و نان نداریم. در حال حاضر با آغاز سفرها به استان‌های مسافر پذیر، جمعیت تهران کاهش چشمگیری داشته است، اما جو روانی موجب شده مردم به خرید هجوم بیاورند.»

  • «تمامی شیفت‌های نانوایی‌ها و دیگر صنوف فعال هستند و در حال خدمت‌رسانی به مردم‌اند. همچنین تمام سوپرمارکت‌ها بدون وقفه مشغول فعالیت هستند.»

  • استاندار مازندران گفت: نانوایی‌های شبانه‌روزی هیچ محدودیتی در سهمیه آرد مصرفی نخواهند داشت.

  • «نانوایی‌های سیار برای چنین مواقعی پیش‌بینی شده‌اند. در حال حاضر هیچ مسئله‌ای در زمینه تأمین نان و آرد وجود ندارد و شرایط در اطراف تهران به‌طور موقت کمی متفاوت و شلوغ‌تر شده که در یکی دو روز آینده نیز به حالت عادی باز می‌گردد. »

  • «یکی از دلایل استمرار تخلفات، بی‌اطلاعی مشتریان از قیمت مصوب نان است. با وجود تأکید بر نصب نرخ‌نامه در معرض دید مردم، برخی نانوایی‌ها از اجرای این مصوبه سر باز می‌زنند.»

  • با ورود مقدار محدودی آرد به نوار غزه، تولید نان در یکی از نانوایی‌های برنامه جهانی غذا (WFP) وابسته به سازمان ملل متحد از سر گرفته شد. این نانوایی در شهر دیرالبلح در مرکز غزه قرار دارد. این اقدام در حالی انجام می‌شود که رژیم صهیونیستی از دوم مارس با بستن گذرگاه‌ها، عملاً محاصره‌ای انسانی را علیه غزه اعمال کرده و مانع ورود کمک‌های بشردوستانه شده است.

  • امروز نان، نه‌فقط نانِ سفره مردم، که نانِ اعتماد عمومی و سرمایه اجتماعی کشور است. فراموش نکنیم هر نانوایی که خاموش شود، صدایی از دل جامعه خاموش شده است.

  • رئیس کارگروه آرد و نان اتاق اصناف ایران، گفت: پرداخت مستقیم یارانه به مردم و واقعی کردن قیمت نان می‌تواند مشکلات فعلی را حل کند.

تبلیغات